Шампиньон Августина (Agaricus nanaugustus)
Домен | Эукариоты |
Царство | Грибы |
Отдел | Базидиомицеты |
Класс | Агарикомицеты |
Порядок | Агариковые |
Семейство | Шампиньоновые |
Род | Шампиньон |
Приветствуем вас на нашем сайте, дорогие читатели. К сожалению, несмотря на свои отменные вкусовые качества, Шампиньон Августина (Agaricus nanaugustus) – это довольно нераспространенный представитель семейства Шампиньоновые (Agaricaceae).
И сегодня мы решили поближе познакомить вас с ближайшим родственником Шампиньона августовского. В статье мы представим подробное описание вида A. Nanaugustus.
Содержание
Среда обитания
Agaricus nanaugustus – это типичный сапрофит. Гриб предпочитает селиться на участках богатых питательными веществами. Обычно растет группами (небольшими или средними) около елей (чаще всего под елью обыкновенной (Picea abies) и голубой елью (Picea pungens)) и других деревьев, в том числе – дубов. В плодоношение вступает летом. Конец вегетационного сезона – осень.
Характеристики
Шляпка
Шляпка довольно крупная, от 5 до 19 сантиметров в диаметре. У новоявленных плодовых тел она выпуклая. По мере их старения становится широковыпуклой или вовсе плоской. Поверхность шляпки сухая, у юных экземпляров радиально-волокнистая, но по мере старения становится чешуйчатой, с оранжево-коричневыми или золотисто-коричневыми фибриллярными чешуйками на бледно-золотистой поверхности. Если надавить на шляпку, то она приобретет желтоватый оттенок.
Ножка
Ножка 5-10 сантиметров в длину и 1-2.5 см в толщину. Цвет ножки – беловатый. В целом, она ровная за исключением слегка вздутого основания. Поверхность волокнистая или слегка «мохнатая». В центральной части, как и принято у Шампиньонов, присутствует толстое эластичное кольцо. Оно свисает как юбка и может быть, как беловатого, так и желтоватого цвета. При повреждении ножки она приобретает оранжевый оттенок.
Пластинки
Пластинки свободные от стебля, короткие, посажены друг к другу очень близко. У юных экземпляров окрашены в розоватый цвет. По мере старения пластинок они становятся темно-коричневыми.
На стадии пуговицы спрятаны под беловатой частичной вуалью.
Мякоть
![Agaricus nanaugustus](https://gribznay.ru/wp-content/uploads/2022/07/ac00c-w64gv-1.webp)
Мякоть белая, твердая, при повреждении либо не меняет свой цвет или же становится желтоватой или оранжевой. Что касается запаха, то она источает очень выраженный аромат, напоминающий миндаль.
Споры
Споры: 6–8 х 4–5 мкм. Цвет – темно-коричневый. Форма – эллипсоид. Споры гладкие, плавные, толстостенные, коричневые в КОН и коричневые у Мельцера (химический реагент, используемый микологами для идентификации грибов). Базидии 4-стеригмовые. Хейлоцистидии 10–25 х 6–10 мкм. Форма – от полушаровидных до булавовидных. Хейлоцистидии гладкие, плавные, тонкостенные. Оранжево-коричневые в КОН. Плевроцистидии не обнаружены.
Съедобность
Это съедобный гриб. По своим пищевым качествам очень сильно напоминает Шампиньон августовский (Agaricus augustus).
Двойники
Его большой размер, сильный миндальный запах и чешуйчатая оранжево-коричневая шляпка ставит его рядом с такими видами как Agaricus augustus и Agaricus subrufescens. Это два гриба, с какими, в целом, можно спутать Шампиньон Августина. Но есть между ними и различия. У A. Augustus споры более крупные, а у A. Subrufescens более красновато-коричневая шляпка, гладкая ножка и другой ареал обитания (преимущественно встречается на полях где пасутся животные).
Рекомендуем также прочитать: Шампиньон перелесковый (Agaricus silvicola)
Таксономия и этимология
Этот вид, как и многие другие виды Шампиньонов, был впервые описан в 2016 году в книге американского миколога, специалиста по роду Agaricus, Ричарда Керригана — «Agaricus of North America. Memoirs of the New York Botanical Garden». В книге он описывается как тесно связанный вид с A. Augustus, но отличающийся меньшим размером, оранжево-коричневым цветом, более мелкой чешуей и более мелкими спорами.