Болетопсис серый (Boletopsis grisea)
|

Болетопсис серый (Boletopsis grisea)

ДоменЭукариоты
ЦарствоГрибы
ОтделБазидиомицеты
КлассАгарикомицеты
ПорядокТелефоровые
СемействоБанкеровые
РодБолетопсис

Приветствуем вас на нашем сайте, уважаемые читатели. Болетопсис серый (Boletopsis grisea) – это вид грибов семейства Bankeraceae (Банкеровые). Плодовые тела Болетопсиса серого представляют собой серые мясистые грибы, растущие на земле в симбиотической ассоциации с Сосной обыкновенной (Pinus sylvestris).

И сегодня мы решили поближе познакомить вас с этим грибом. В статье мы подготовили подробное описание вида B. Grisea.

Среда обитания

Как уже было указано ранее, это микоризный гриб, какой устраивает симбиотическую связь с Сосной обыкновенной (Pinus sylvestris). Кроме сосны он также может устраивать симбиоз с лишайниками и вересковыми растениями (семейство двудольных растений порядка Верескоцветные).

Чаще всего грибы растут одиночно и рассеяно в смешанных лиственно-хвойных лесах. В плодоношение B. Grisea вступает поздней осенью. Вегетация длится до середины зимы. Вид наиболее распространен в Азии, Северной Америке и Европе.

Стоит также отметить, что в Европе B. Grisea находится под угрозой исчезновения.

Характеристики

Шляпка

Шляпка от 5 до 13 сантиметров в диаметре. У юных экземпляров она имеет выпуклую форму, какая по мере созревания плодового тела становится широковыпуклой, часто неправильной формы, с вдавленными и приподнятыми участками. Края у шляпки загнуты, волнистые.

Поверхность шляпки сухая, серовато-черновато-коричневого цвета, иногда с пурпурными оттенками.

Ножка

Ножка от 3 до 8 сантиметров в длину и около 2-4 сантиметров в диаметре. Ножка плотная. Ее окрас такой же, как и у шляпки, но обычно чуточку светлее. Ножка может быть как лысой, так и слегка чешуйчатой. Частичная вуаль отсутствует.

Гименофор (трубчатый)

Гименофор трубчатый. Трубочки мелкие, угловатой формы. Окрашены в белый цвет (у старых экземпляров черноватые). Если на трубочки надавить, они начинают темнеть. Трубчатый слой плотно сидит на шляпке и очень тяжело от нее отделяется.

Мякоть

Болетопсис серый (Boletopsis grisea)

Мякоть белая, твердая, не меняет свой окрас при повреждении.

Споры

Споровый отпечаток – белый. Размеры – 5.0-6.0 х 4.0-5.0 мкм. Форма – продолговато-округлая.

Съедобность

Разные источники имеют разное мнение насчет съедобности данного вида. Одни говорят о том, что это несъедобный гриб из-за его чрезмерной горькости, другие – что условно-съедобный гриб очень низкого качества.

В целом же – это условно-съедобный гриб. В Японии, где его употребляют в пищу, с горечью борются вымачиванием плодовых тел B. Grisea в рассоле. После вымачивания нужно также провести длительную термическую обработку (выварить), после чего B. Grisea можно использовать в блюдах.

Двойники

Главный двойник Boletopsis grisea – Болетопсис бело-чёрный (Boletopsis leucomelaena). Но от B. Leucomelaena Болетопсис серый отличается более приземленным габитусом (совокупность признаков, характеризующая общий тип телосложения), более короткой ножкой и более широкой шляпкой. Также, у Болетопсиса серого не такой яркий окрас.

Рекомендуем также прочитать: Болет красивоножковый (Боровик несъедобный) (Caloboletus calopus)

Таксономия и этимология

Впервые данный вид был описан американским микологом, ботаником и бриологом Чарльзом Хортоном Пеком в 1874 году. Тогда он поместил его в род Polyporus (Полипорус). В этом роде данный вид находился до 1941 года. В 1941 году российский и советский ученый, миколог Аполлинарий Семёнович Бондарцев, совместно с немецким ботаником и микологом Рольфом Зингером, перенесли гриб в род Boletopsis (Болетопсис). Boletopsis grisea также известен под такими латинскими синонимами как Scutiger griseus, Polyporus maximovicii, Polyporus involutus, Polyporus griseus, Polyporus earlei.

Фотогалерея

Видео

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *