Говорушка налиственная (Clitocybe phyllophila)

Рады приветствовать вас на нашем сайте, наши дорогие читатели. Говорушка налиственная (Clitocybe phyllophila) – это достаточно распространенный грибочек, какой удается встретить многим любителям тихой охоты. C. Phyllophila произрастает как в хвойных, так и лиственных лесах и отличается своей удивительной прозрачностью, если смотреть на шляпку плодового тела снизу вверх под падающими лучами солнца.

Тем не менее, несмотря на всю привлекательность – это очень опасный гриб. Говорушка налиственная – очень ядовитый вид, содержащий в своем составе такой токсин мускарин (он же содержится в знаменитом Мухоморе красном). Поэтому при сборе белых Clitocybe, если есть малейшие подозрения на то, что это C. Phyllophila, лучше сразу же выбросить подозрительный экземпляр.

Среда обитания

Как и большинство Говорушек, Clitocybe phyllophila является представителем группы сапротрофных грибов. Иными словами, гриб селится на тех участках, где можно получить достаточное количество питательных веществ из почвы.

Говорушка налиственная встречается в лесах, чаще на лиственном опаде, иногда на хвойном (Ель, Сосна). Растет преимущественно большими группами. Вегетационный период наступает в сентябре и длится до поздней осени.

Вид наиболее распространен на территории Европы (как континентальной, так и в Британии и Ирландии), Азии и Северной Америки.

Характеристики

Шляпка

У зрелых плодовых тел достигает 4-10 см в поперечнике. Плодовые тела появляются на свет с выпуклыми шляпками, какие по мерее их роста уплощаются, а ровные края становятся волнистыми. Зрелые плодовые тела могут быть представлены двумя видами шляпок: первая – с неглубокой впадиной в центре, вторая – с сохраняющимся небольшим бугорком.

Шляпка гладкая и шелковистая, покрыта белым мелким налетом, под каким скрывается поверхность телесного или коричневатого цвета. На шляпке можно обнаружить бурые или охристые пятна, в основном расположенные в районе центра.

Ножка

Ножка зрелых экземпляров достигает в длину 5-8 см и 1-2 см в ширину. Форма цилиндрическая или уплощенная, в основании часто слегка расширенная, реже суживающаяся. Изначально окрашена в белый цвет, какой позже сменяется грязно-охряным. Поверхность ножки продольно-волокнистая, в верхней части присутствуют шелковистые волоски, в нижней части опушена. Кольцо отсутствует.

Гименофор (пластинчатый)

Пластинки приросшие или слегка нисходящие. Присутствуют короткие пластинки. Изначально окрашены в белый цвет, какой по мере развития плодового тела меняется на кремовый.

Мякоть

Мякоть в шляпке тонкая, губчатая, мягкая, белого цвета. В ножке более жесткая, окрашена в бледно-охристый цвет. Вкус у мякоти не отличительный, а аромат сладкий, приятный.

Микроскопические характеристики

Споровый отпечаток бледно-розовато-охристый. Споры от эллипсоидной до субглобальной формы, гладкие, 4-5 х 3-3,5 мкм, бесцветные в КОН. Часто слипаются по 2-е, 3-е, или 4-ре.

Съедобность

Как уже было отмечено ранее, Clitocybe phylophilla – это смертельно ядовитый гриб, к тому же еще и очень распространенный. Clitocybe phylophilla встречается в тех местах, где люди могут найти съедобные гриб. Это делает его действительно потенциально опасным.

Симптомы отравления этим грибом схожи с симптомами, вызываемыми рядом других Clitocybe, содержащих токсин мускарин: повышенное слюноотделение и потоотделение проявляются в течение получаса после употребления плодовых тел C. Phyllophila. В зависимости от количества употребленных грибов, человек может также испытывать боли в животе, тошноту, диарею, ухудшение зрения, затрудненное дыхание. Летальный исход для здорового человека, в целом, маловероятен, люди с хроническими болезнями, больным сердцем или проблемами с дыханием подвергаются гораздо большему риску.

Двойники

Основными двойниками вида являются:

1. Говорушка блюдцевидная (Clitocybe catinus). Отличается своей матовой поверхностью шляпки и более нисходящими пластинками. Отличаются виды и на микроскопическом уровне. Споры у C. Catinus другой формы и крупнее.
2. Говорушка подогнутая (Infundibulicybe geotropa). Почти в 2 раза крупнее и у шляпки заметен выраженный бугорок. Отличаются они и на микроскопическом уровне: споры I. Geotropa рупнее.
3. Подвишень (Clitopilus prunulus). В первую очередь отличается наличием выраженного мучнистого аромата.

Рекомендуем также прочитать: Говорушка желобчатая (Clitocybe vibecina)

Таксономия и этимология

Описание вида появилось в 1801 году. Тогда этот гриб был научно описан Христианом Генрихом Персоном, какой дал ему научное название Agaricus phyllophilus. В род Шампиньон вид попал не случайно. На заре развития систематики грибов многие пластинчатые грибы относили к роду Agaricus. Исправил это всемирно известный немецкий миколог Пауль Куммер, какой перенес множество ранних Шампиньонов в другие роды. И именно Куммер перенес этот вид в род Clitocybe в 1871 году, где он находится и по сей день.

Видовой эпитет «phyllophila» происходит от греческого и означает «любящий листья», что является отсылкой к предпочитаемой C. Phyllophila среде обитания.

Фотогалерея

Видео