Гигроцибе пунцовая (Hygrocybe punicea)
| Домен | Эукариоты |
| Царство | Грибы |
| Отдел | Базидиомицеты |
| Класс | Агарикомицеты |
| Порядок | Агариковые |
| Семейство | Гигрофоровые |
| Род | Глиофорус |
Здравствуйте, наши дорогие читатели. Гигроцибе пунцовая (Hygrocybe punicea) является достаточно крупным видом своего рода, какой, к тому же, достаточно легко отличить от множества более мелких красных и оранжевых видов Гигроцибе. Отличительными признаками плодовых тел H. Punicea являются темно-красная сальная шляпка и жилистая ножка.
Содержание
Среда обитания
Как и ряд его собратьев, H. Punicea (согласно последним исследованиям) не является ни микоризным ни грибом-сапротрофом. Исследования также показывают, что вид, предположительно, имеет связи со мхами.
Гигроцибе пунцовая растет рассеяно или скопом. Как и большинство других Гигроцибе, встречается на старых, неосвоенных в сельскохозяйственном отношении, низкорослых лугопастбищных угодьях. В плодоношение вступает летом. Длится вегетация до осени (до зимы в регионах с более теплым климатом). Часто встречается около деревьев рода Секвойя (Sequoia) и Бук (Fagus).
Гриб можно найти в Европе, Северной Азии (Сибирь, Япония и Корея), Северной Америке, Австралии.
Характеристики
Шляпка
Средних размеров, всего 2-10 см в диаметре. Сначала широко выпуклая, но вскоре расширяется до широко-колокольчатой или тупо-конической формы (или, в конечном итоге, до более или менее плоской).
В свежем виде жирная, гладкая и лысая (но мелко изрезанная при осмотре с помощью ручной линзы). С возрастом шляпки часто трескаются.
У молодых плодовых тел шляпки окрашены в цвета от темно-красного до темно-красновато-оранжевого. По мере развития организма шляпка теряет свои яркие цвета, становясь окрашенной в оранжево-красный или желтовато-бурый цвет (выцветание происходит постепенно, пятнами).
Ножка
Длиной от 4 до 12 см, толщиной – до 2 см. Ножка ровная, за исключением слегка загнутого основания. Кольцо на ножке отсутствует.
Ножка сухая (в любую погоду, кроме очень влажной, ножка сухая на ощупь), обычно «волокнистая» (но вскоре расщепляется и становится мелко-волокнистой).
Окрашена в цвета от желтого до оранжевого, часто с беловатым основанием.
Гименофор (пластинчатый)
Пластинки расположены параллельно друг другу или слегка переплетенные. Плотно прикреплены к ножке. Толстые и воскообразные. Окрашены в цвета от бледно-желтого до красноватого или оранжевого.
Мякоть
Тонкая, желтоватая или беловатая ближе к центру. Аромат и вкус не отличительные.
Микроскопические характеристики
Споры 8-10.5 × 4-5.5 мкм, гладкие, приблизительно эллипсоидной формы, гиалиновые в КОН. Отпечаток спор белый. Перепончатокрылая цистидия отсутствует.
Съедобность
Большинство источников утверждают, что Гигроцибе пунцовая – это съедобный гриб, и, будучи крупным грибом, он выглядит достаточно соблазнительно. H. Punicea отличается отменными вкусовыми качествами и относится ко второй категории.
Двойники
Среди двойников H. Punicea стоит выделить:
- Гигроцибе алая (H. Coccinea). Гриб меньше и обычно окрашен в более яркий красный цвет. Также, отличается своей менее волокнистой красноватой ножкой.
- Гигроцибе блестящая (H. Splendidissima). Красивейший Гигроцибе. Очень похож на H. Punicea, но обычно меньших размеров. Отличается тем, что его шляпка не покрывается пятнами и не становится желтовато-бурой, а ножка обычно сплющена и скручена так, что продольные волокна образуют спиральные узоры вокруг нее.
- Гигроцибе коническая (H. Conica). Шляпка имеет более заостренную форму. При повреждении также начинает темнеть.
Рекомендуем также прочитать: Гигроцибе остроконическая (Hygrocybe acutoconica)
Таксономия и этимология
Научное описание вида появилось в знаменитой книге «Systema mycologicum» (Система микологии), изданной всемирно известным шведским ботаником Элиасом Магнусом Фрисом в 1821 году. В книге вид был описан под названием Agaricus puniceus. В те времена большинство видов пластинчатых грибов попадали в род Шампиньон. Лишь позже появились другие роды пластинчатых грибов, и род Agaricus существенно обеднел.
В свой сегодняшний род вид попал в 1871 году, куда его перенес немецкий миколог Пауль Куммер.
Видовой эпитет «punicea» с латинского переводится как «малиновый» или «пурпурно-красный».
