Гимнопус водолюбивый (Gymnopus aquosus)
| Домен | Эукариоты |
| Царство | Грибы |
| Отдел | Базидиомицеты |
| Класс | Агарикомицеты |
| Порядок | Агариковые |
| Семейство | Негниючниковые |
| Род | Гимнопус |
Здравствуйте, наши дорогие читатели. Гимнопус водолюбивый (Gymnopus aquosus) более известный в народе как Денежка водолюбивая. Это хороший съедобный гриб, в основном произрастающий на лесных почвах.
И сегодня мы решили поближе познакомить вас с этим грибом. В публикации вы найдете полное описание вида G. Aquosus.
Содержание
Среда обитания
Gymnopus aquosus – это гриб-сапрофит. Он появляется на заболоченной и богатой влагой почве, среди мхов, трав, на мертвой древесине хвойных и лиственных пород деревьев или на ее остатках (пнях, щепе, ветках и т.д.).
G. Aquosus можно обнаружить в хвойных и смешанных лесах умеренного климатического пояса Европы и Северной Америки, по берегам водоемов, отдавая предпочтение берегам водоемов или участках с близким залеганием к поверхности грунтовых вод.
Вегетационный период начинается в середине или конце мая и длится до начала июля. При обильных дождях плодоношение может растянуться и длиться вплоть до конца сентября.
На территории Российской Федерации данный вид встречается в Подмосковье, на Урале и в Восточной Сибири.
Характеристики
Шляпка
У зрелых экземпляров она может вырастать до 2-6 сантиметров в диаметре. Изначально шляпка выпуклая, но позже становится плосковыпуклой или плоской. Поверхность у шляпки гладкая, окрашена в бледно-желтый или желтовато-коричневый цвет с более темным центром. С возрастом у большинства экземпляров края становятся слаборебристыми.
Ножка
В среднем размер ножки не превышает 3-5 сантиметров (хотя есть сведения об экземплярах с ножкой до 8 см), а диаметр – 0.2-0.4 см. Форма у ножки цилиндрическая, а цвет приблизительно такой же, как и цвет шляпки, только немного темнее.
Гименофор (пластинчатый)
Пластинки частые, свободные. У молодых плодовых тел бывают слабо или глубоко приросшие. Изначально они окрашены в белый, желтоватый или светло-кремовый цвет. После созревания спор становятся кремовыми. Кроме длинных пластинок, доходящих до ножки, присутствуют и укороченные, не доходящие до ножки.
Мякоть
Мякоть тонкая, хрупкая, бледно-желтовато-беловатого цвета. Мякоть источает приятный или слегка острый грибной аромат. Вкус не отличительный, слегка сладковатый.
Микроскопические характеристики
Споровый порошок светло-кремового цвета. Споры размерами 4.5-7.5 х 2-4 мкм, эллипсоидной формы.
Съедобность
Это съедобный гриб четвертой категории. Гриб можно использовать для приготовления супов, мариновать, жарить и т.д.
Двойники
Гимнопус водолюбивый (Gymnopus aquosus) достаточно часто путают с похожим видом – Гимнопусом желтопластинчатым (G. Ocior) и Коллибией лесолюбивой (G. Dryophilus). Первый двойник хороший съедобный вид, второй – условно-съедобный. От G. Aquosus вышеописанные двойники отличаются более яркой окраской, присутствием окантовки на шляпке и средой обитания.
Рекомендуем также прочитать: Гимнопил Юноны (Gymnopilus junonius)
Таксономия и этимология
История этого интересного грибочка начинается в 1781 году, когда французский врач и ботаник Жан Батист Франсуа Пьер Бюльяр описал вид под названием Agaricus aquosus. Бюльяр отнес вид к роду Шампиньон не случайно. Дело в том, что в те времена микология была развита слабо и большинство пластинчатых грибов относили как раз к роду Agaricus.
В 1886 году французский миколог Люсьен Келе перенес вид в род Collybia (Коллибия). После того как вид приобрел новый род, он находился в нем до 1997 года. В 1997 году чешский миколог Владимир Антонин и его коллега, нидерландский миколог Махил Эверт Норделос, переместили вид в род Gymnopus.
Видовой эпитет «aquosus» происходит от латинского и переводится как «водянистый», «водный», «изобилующий водой».
