Гигрофор благоуханный (Hygrophorus agathosmus)
| Домен | Эукариоты |
| Царство | Грибы |
| Отдел | Базидиомицеты |
| Класс | Агарикомицеты |
| Порядок | Агариковые |
| Семейство | Гигрофоровые |
| Род | Гигрофор |
Здравствуйте, посетители сайта GRIBZNAY.RU. Гигрофор благоуханный (Hygrophorus agathosmus) – это вид семейства Гигрофоровые (Hygrophoraceae). Существует несколько серых или коричневато-серых видов Hygrophorus, но H. Agathosmus выделяется на их фоне своим миндальным ароматом и выраженным предпочтением деревьев хвойных пород.
И сегодня мы решили поближе познакомить вас с этим грибом. В публикации вы найдете подробное описание вида H. Agathosmus.
Содержание
Среда обитания
H. Agathosmus принадлежит к группе микоризных грибов, устраивая симбиотические отношения с хвойными деревьями. Плодовые тела Гигрофора благоуханного встречаются поодиночке или группами под Елью и Сосной, а также в смешанных лесах.
В плодоношение вступает в конце лета или осенью (в регионах с теплым климатом данный вид может встречаться и в течение зимы).
Вид наиболее распространен в Европе (в Чехии, Польше, России, Турции и Великобритании), в Африке и Азии (в основном в Индии).
Характеристики
Шляпка
В среднем шляпка вырастает от 2 до 4.5 см в диаметре (иногда может быть больше, вплоть до 10 см). Изначально имеет выпуклую форму, какая позже становится широко выпуклой или почти плоской, иногда с небольшим углублением в центральной части.
Шляпка окрашена в цвета от коричневато-серого до серого. Кожица шляпки слизистая, гладкая.
Ножка
Ножка от 4 до 8 см в длину и около 0.5-1.5 см в толщину. Ножка более или менее ровная или сужающаяся к основанию. У молодых экземпляров окрашена в беловатый цвет. Позже становится бледно-пепельной.
Ножка твердая, сухая, равномерно покрыта крошечными волоконцами и мелким беловатым порошком.
Гименофор (пластинчатый)
Пластинки прикреплены к ножке придаточно, но в зрелом возрасте прикрепление становится придаточно-впадающим, что означает, что пластинки начинают спускаться по ножке. У молодых плодовых тел пластинки белые, но по мере созревания спор становятся сероватыми.
Мякоть
Мякоть мягкая, беловатого или водянисто-серого цвета. Мякоть H. Agathosmus источает выраженный душистый аромат, напоминающий запах вишневых косточек или горького миндаля. Стоит также отметить, что иногда аромат может быть не выраженным. Вкус у мякоти не отличительный.
Споры
Отпечаток спор – белый. Споры 7-10 x 4-5 мкм, гладкие, эллипсоидные, гиалиновые (полупрозрачные) в КОН. Базидии 4-стеригматные, размерами 48-65 х 6-8 мкм.
Съедобность
Гриб является съедобным, но безвкусным.
Двойники
У данного вида есть несколько двойников. Среди наиболее похожих видов стоит выделить следующие:
- Гигрофор пятнистый (Hygrophorus pustulatus). Оба вида имеют похожий аромат. Но в то же время плодовые тела H. Pustulatus несколько меньше и производят более крупные споры (их длина от 11 до 14 мкм, в то время как у H. Agathosmus из длина от 7 до 10 мкм).
- Гигрофор западный (Hygrophorus occidentalis). Имеет липкую ножку и менее выраженный миндальный аромат.
- Гигрофор ранний (Hygrophorus marzuolus). Тоже очень похож внешне, но у него отсутствует характерный для H. Agathosmus аромат и споры меньшего размера.
Рекомендуем также прочитать: Гетеробазидион многолетний (Heterobasidion annosum)
Таксономия и этимология
Как и многие пластинчатые грибы, Гигрофор благоуханный изначально попал в род Agaricus (Шампиньон). Поместил его туда в 1815 году выдающийся шведский ученый Элиас Магнус Фрис. Тогда он опубликовал его описание, дав ему название Agaricus agathosmus. В 1838 году он же переместил его в род Hygrophorus.
В 1836 году ботаник Майлз Джозеф Беркли описал вид Agaricus cerasinus. В 1860 году он перенес его в род Hygrophorus, после чего тот начал носить название Н. Cerasinus.
В 1948 году ученый Ричард Уильям Джордж Деннис исследовал два экземпляра и пришел к выводу, что они принадлежат к одному и тому же виду. Говоря о видовом эпитете «agathosmus», то он происходит от греческих слов «agathos», означающего «хороший» и «osme», означающего «аромат».
