Альбатреллус синепоровый (Albatrellus caeruleoporus)
Домен | Эукариоты |
Царство | Грибы |
Отдел | Базидиомицеты |
Класс | Агарикомицеты |
Порядок | Сыроежковые |
Семейство | Альбатрелловые |
Род | Альбатреллус |
Приветствуем вас на нашем сайте, наши дорогие читатели. Красивый синий цвет гриба Альбатреллус синепоровый (Albatrellus caeruleoporus) быстро тускнеет, и его часто можно найти в таком виде, что от этого красивого цвета не остается и следа.
И сегодня мы решили поближе познакомить вас с данным грибом. В статье мы подготовили подробное описание вида A. Caeruleoporus.
Содержание
Среда обитания
Это микоризный гриб, образующий связи с другими деревьями, в частности с представителями семейства Сосновые (Pinaceae): с елью, пихтой и т.д. Чаще всего встречается в смешанных лесах, а не в чисто хвойных (хотя его можно найти и там). Растет как в одиночку, так и группами на небольших полянах, опушках, около ручьев, иногда на гнилой древесине или возле отмерших корней. В плодоношение вступает летом. Плодоношение длится до осени.
Характеристики
Шляпка
Шляпка около 2-7 сантиметров в диаметре (значительно реже до 15 сантиметров). Очертания более или менее округлые, слабовыпуклые. По мере созревания раскрывается и становится либо плоской, либо плоско-неправильной формы. Иногда шляпки сливаются друг с другом, образуя из двух или более экземпляров плодовое монотело. Поверхность шляпки сухая, мелкобархатистая, гладкая (или слегка чешуйчатая в виде пятен), слабо морщинистая или трещиноватая в центре у очень старых плодовых тел. Окрас шляпки синий, серый или серовато-голубой, становящийся коричневым, пурпурно-коричневым, бледно-серовато-коричневым или оранжево-коричневым.
Ножка
Ножка 2.5-7 сантиметров в длину и около 2 сантиметров в ширину. Ножка не всегда располагается по центру, вздута к основанию, мясистая, голая, слегка войлочная у основания. Окрашена в голубой, с возрастом переходящий в сероватый или коричневый оттенок.
Гименофор (трубчатый)
Гименофор трубчатого типа, от синего до голубовато-сероватого цвета, какой меняется на коричневатый или серый по мере старения плодового тела и на оранжево-красный при высыхании. Поры гименофора от округлой до угловатой формы, длиной до 5 миллиметров.
Мякоть
Мякоть достаточно мягкая и гибкая в свежем виде, твердая и плотная в сухом. Имеет беловатый оттенок, какой может меняться на бледно-желтый или кремовый в зависимости от состояния плодового тела. Аромат у мякоти не выраженный, вкус от сладкого до горького.
Споры
Споровый отпечаток белый. Споры 4-6 х 3-5 мкм, гладкие, плавные, широкоэллиптической или полушаровидной формы, неактивные в Мельцере. Базидии булавовидно-цилиндрической формы, 4-стеригмовые, не закольцованные в основании, 20-48 х 5.6-8 мкм. Хейлоцистидии не обнаружены.
Съедобность
Это условно-съедобный гриб. Использовать в кулинарии можно только молодые плодовые тела, предварительно отварив перед приготовлением.
Двойники
Альбатреллус синепоровый имеет достаточно уникальную внешность, поэтому его сложно спутать с другими грибами. Тем не менее есть два более или менее похожих на него гриба:
- Болетопсис серый (Boletopsis grisea). Имеет некие внешние сходства, однако отличается своим цветом и белым гименофором.
- Ежовик черный (Phellodon niger). Тоже имеет шляпку пурпурно-коричневого оттенка, но под ней расположен гименофор шиповатого типа.
Рекомендуем также прочитать: Агроцибе стоповидный (Agrocybe pediades)
Таксономия и этимология
Albatrellus caeruleoporus изначально был описан американским микологом Чарльзом Хортоном Пеком в 1874 году. Он дал ему название «caeruleoporus» и отнес его к роду Polyporus (Полипорус). В 1903 году американский миколог Уильям Муррилл перенес его из рода Polyporus в род Скутигер (Scutiger). В 1966 году он наконец-то попал в привычный нам род Albatrellus (Альбатреллус), благодаря чешскому микологу и ботанику Зденеку Поузару.