Ганодерма южная (трутовик) (Ganoderma australe)
| Домен | Эукариоты |
| Царство | Грибы |
| Отдел | Базидиомицеты |
| Класс | Агарикомицеты |
| Порядок | Полипоровые |
| Семейство | Ганодермовые |
| Род | Ганодерма |
Приветствуем вас на нашей площадке GRIBZNAY.RU, дорогие читатели. Ганодерма южная (Ganoderma australe) – это распространенный многолетний трутовик, растущий на деревьях и вызывающий белую гниль (склеротиниоз).
И сегодня мы решили поближе познакомить вас с этим видом. В публикации вы можете ознакомиться с подробным описанием вида G. Australe.
Содержание
Среда обитания
Этот трутовик селится на деревьях таких родов как Липа (Tilia), Дуб (Quercus), Бук (Fagus), Береза (Betula), Платан (Platanus) и Конский каштан (Aesculus). Может встречаться и на деревьях других родов, но намного реже.
На ранних стадиях развития Ganoderma australe считается паразитическим грибом, но по мере отмирания древесины, он становится сапрофитом, как и большая часть паразитических грибов.
Многолетние плодовые тела Ганодермы южной чаще всего появляются на нижней части дерева, ближе к его основанию, но могут селиться и на других участках.
Наиболее распространен на территории материковой Европы (в северной и центральной части), в Великобритании, в Азии.
Характеристики
Плодовое тело
Ганодерма южная – это крупный «скобчатый» гриб, который обычно вырастает до 25 см в диаметре (но могут встречаться и «лопухи» размером 50 см) и от 5 до 25 см в толщину. Гриб окрашен в темно-коричневый или темно-серый цвет, а на его краях имеется более светлая полоса.
Объекты, находящиеся около плодового тела, часто окрашены в коричневый цвет, так как гриб, при созревании, рассеивает свои споры, какие и окрашивают окружающую область.
Гименофор (трубчатый)
Гименофор у G. Australe трубчатого типа. Трубочки располагаются под шляпкой ярусами (каждый год образуется новый слой).
Концы трубочек заканчиваются маленькими круглыми порами. Обычно на 1 мм расположено 3-4 поры.
Изначально окрашены в белый цвет, но по мере созревания спор (когда гриб готов их выбросить), цвет меняется на коричневый.
Мякоть
Мякоть твердая, шоколадного или темно-красного цвета. Аромата практически нет, вкус горьковатый.
Споры
Споры яйцевидной формы, с двумя усеченными на вершине стенками. Размеры спор – 8-13 х 5.5-9 мкм, отпечаток коричневый.
Съедобность
G. Australe принадлежит к несъедобным грибам. Плодовые тела Ганодермы южной слишком горькие и твердые, чтобы их можно было употреблять в пищу.
Двойники
У Ганодермы южной есть несколько двойников:
- Ганодерма смолистая (Ganoderma resinaceum). Отличается меньшими размерами, выделяет желтую смолу и имеет более толстый белый край.
- Ganoderma applanatum. Очень похож на G. Australe, но имеет более темную мякоть и меньшие споры.
Рекомендуем также прочитать: Ганодерма смолистая (Ganoderma resinaceum)
Таксономия и этимология
Величайший шведский миколог Элиас Магнус Фрис был первым человеком, описавшим этот вид в 1828 году. Тогда он отнес его к роду Polyporus и дал видовое название Polyporus australis. Свое современное название вид получил спустя 60 лет после первого упоминания – в 1889 году. Тогда французский фармацевт и миколог Нарсис Теофиль Патуйяр переместил его в род Ганодерма (Ganoderma).
Говоря о названии рода, то оно происходит от сочетания греческих слов «Ganos» (буквально означает яркость (или сияние)) и «derma» (переводится как кожа). И хотя не все грибы рода Ganoderma могут похвастаться яркой и блестящей поверхностью, род все же носит такое название.
Касаемо видового эпитета «australe», то он переводится как «южный», а не «из Австралии», как может показаться на первый взгляд (в этом случае название было бы «austriaca»).
