Ежовик финский (Sarcodon fennicus)
| Домен | Эукариоты |
| Царство | Грибы |
| Отдел | Базидиомицеты |
| Класс | Агарикомицеты |
| Порядок | Телефоровые |
| Семейство | Банкеровые |
| Род | Саркодон |
Ежовик финский (Sarcodon fennicus), он же Саркодон финский – это гриб, который не может похвастаться своей большой популяцией. Он очень редок и в настоящее время является почти исчезнувшим видом на территории Центральной Европы (его экземпляры обнаружены только в Баден-Вюртемберг (Германия) и Богемии (историческая область в Центральной Европе, занимающая западную часть современной Чешской Республики).
И сегодня мы решили ближе познакомить вас с этим редким грибочком. В публикации вы найдете подробное описание вида S. Fennicus.
Содержание
Среда обитания
Ежовик финский растет группами. Сведения о его среде обитания противоречивы. В одних источниках указывается, что этот гриб растет в смешанных лесах и предпочитает Дуб. В других источниках говорится, что он растет в хвойных лесах, образуя микоризу с хвойными деревьями. Также отмечается, что S. Fennicus может предпочитать кислые почвы.
Чаще всего встречается в сентябре-октябре. Везде считается редким видом.
Характеристики
Шляпка
У зрелых плодовых тел шляпка может вырастать до 9 см в диаметре. Поверхность волнистая, похожая на махровую ткань, рваная (особенно к центру), по краям от лохматой до чешуйчатой. Цвет может варьироваться в разных диапазонах коричневого: чешуйки от коричневого до красновато-коричневого, а сама шляпка от охристого до желто-коричневого цвета (в некоторых местах могут присутствовать винные оттенки).
Ножка
Ножка короткая и компактная, сужающаяся к основанию. В длину может достигать 3 см, в толщину – 1-3 см. Поверхность ножки покрыта мелкими выпуклостями, напоминающими махровую ткань. У основания ножка окрашена в грязно-серо-зеленоватый цвет, в других частях цвет похожий, либо грязно-кремовый, либо сероватый. При высыхании цвет ножки становится желтоватым, охристым или оранжевым.
Гименофор (шиповатый)
Шипики до 6 мм в длину, загнутые, округлые у основания, белые на вершине и коричневые у основания.
Мякоть
Мякоть плотная, светло-желтая в шляпке и сине-зеленая в ножке. Мякоть источает приятный грибной аромат. Вкус неприятный, горький.
Микроскопические характеристики
Споровый отпечаток от светло-коричневого до янтарного цвета. Споры эллипсоидной формы с крупными, частично почти раздвоенными бородавками и заметной верхушкой. Размеры 7.25 × 4-5.5 мкм. Базидии 4-споровые, размерами 30-45 × 5-6.5 мкм со стеригмами длиной до 5 мкм.
Съедобность
Из-за своего горького вкуса и долгого неприятного послевкусия, данный вид относится к группе несъедобных грибов.
Двойники
Среди похожих видов стоит выделить:
- Ежовик пестрый (Sarcodon Imbricatus). Отличается более крупными размерами и тем, что образует микоризу с Елью. Вкус у Ежовика пестрого не горький, мягкий (хотя зрелые плодовые тела могут слегка горчить).
- Ежовик шероховатый (Sarcodon scabrosus). Имеет схожие внешние черты. Отличается тем, что ножка Sarcodon scabrosus ближе к основанию приобретает хорошо выраженные зеленоватые оттенки, причем чем ниже, тем темнее, вплоть до черновато-зеленого.
Рекомендуем также прочитать: Ежовик коралловидный (Hericium coralloides)
Таксономия и этимология
Первое научное описание вида появилось в 1887 году благодаря стараниям финского миколога Петера Адольфа Карстена. Тогда он описал вид и дал ему биноминальное научное название Sarcodon fennicus. Это название является общепринятым в научных кругах и сегодня.
Говоря о видовом эпитете «fennicus», то он происходит от латинского слова и дословно переводится как «финский».
