Говорушка булавоногая (Ampulloclitocybe clavipes)

Приветствуем вас на нашем сайте, наши дорогие читатели. Среди клитоцибоидных грибов Ampulloclitocybe clavipes выделяется своей серовато-коричневой шляпкой, белым отпечатком спор, часто выпуклым стеблем и «любовью» к хвойным деревьям.

И сегодня мы решили поближе познакомить вас с этим грибом. В статье мы подготовили подробное описание вида A. Clavipes.

Среда обитания

Одни авторы считают этот вид сапротрофом (гетеротрофный организм, использующий для питания органические соединения мёртвых тел или выделения животных), другие же отмечают, что он является микоризным (устраивает симбиотические связи с высшими растениями).

Ampulloclitocybe clavipes растет либо одиночно или группами, преимущественно под хвойными деревьями (намного реже встречается под лиственными породами).

Вид широко распространен в Европе, Азии и Северной Америке.

Характеристики

Шляпка

Шляпка 2-10 сантиметров в диаметре. Изначально имеет плоскую форму со слегка загнутым краем, но по мере развития плодового тела становится вдавленной в центральной части или вазообразной с приподнятым краем. Шляпка гладкая или слегка шероховатая в центре. Окрас от коричневого до серовато-коричневого (обычно темнее в центре и светлее в области краев).

Ножка

Ножка 2.5-5 сантиметров в длину и около 1-3 сантиметров в диаметре. У основания часто имеет выраженную луковицу, но иногда бывает более или менее ровной, особенно если плодовое тело уже созрело. Поверхность ножки лысая или слегка волосистая, часто губчатая у основания. Окрас у ножки желтоватый или бледно-коричневый.

Пластинки

Пластинки короткие, посажены близко друг к другу, спускаются вниз по ножке. Могут быть как белыми, так и кремовыми в молодом и «среднем» возрасте. У старых плодовых тел чаще всего пластинки становятся коричневатыми.

У молодых экземпляров края пластинок прямые, в то время как у старых иногда волнистые.

Мякоть

Мякоть плотная, белая иногда желтоватая у основания. В ножке она жесткая ближе к наружному слою и мягкая в ее центральной части. Мякоть источается слегка сладковатый запах, какой напоминает аромат горького миндаля, апельсина или корицы.

Споры

Отпечаток спор белый. Споры размером 6-10 х 3-3.5 мкм, эллипсоидной, яйцевидной или удлиненно-эллипсоидной формы, с иногда суженным концом. Споры гладкие, гиалиновые в КОН. Базидии 27-36 х 6-7 мкм, подключичной формы, 4-стеригмовые. Псевдоцистидии 22-26 х 10-15 мкм, булавовидной формы, гладкие, гиалиновые в КОН.

Съедобность

Многие микологи описывают этот вид как съедобный, хотя и не самый вкусный, так как его употребление в пищу многие сравнивают с употреблением влажной ваты. Есть также ряд микологов, какие относят его к несъедобным, так как в нем содержатся токсины, делающие его опасным при употреблении вместе с алкоголем.

Двойники

Одним из двойников Говорушки булавоногой является Говорушка дымчатая (Clitocybe nebularis). Но эти виды можно различить по выпуклому стеблю, глубоко впадающим пластинкам и более темному окрасу C. Nebularis.

Этот вид также можно спутать с Ампулоклитоцибе коричнево-белой. Однако в отличие от Говорушки булавоногой, Ампулоклитоцибе коричнево-белая более крупная, имеет более темную шляпку, а ее пластинки окрашены в белый цвет.

Рекомендуем также прочитать: Аллоклавария пурпуровая (Alloclavaria purpurea)

Таксономия и этимология

Впервые этот вид был описан в далеком 1801 году немецким ботаником-микологом Христианом Генрихом Персоном. Тогда он поместил его в род Шампиньон (Agaricus) и дал ему видовое название Agaricus clavipes. В то время большинство пластинчатых грибов относили к роду Agaricus.

Позже, в 1871 году, немецкий миколог и биолог Пауль Куммер перенес этот вид в род Clitocybe, и до относительно недавнего времени он назывался Clitocybe clavipes.

В 2002 году канадский миколог Скотт Алан Редxед и его напарники с помощью анализа ДНК определили, что этот гриб не совсем отвечает требованиям рода Clitocybe (Говорушка), поэтому он был перенесен в недавно созданный монотипический род Ampulloclitocybe (Ампулоклитоцибе), после чего и получил свое привычное на сегодня название.

Что касается самого названия рода Ampulloclitocybe, то оно происходит от сочетания двух слов «ampula-» (переводится как полость, похожая на колбу) и «-clitocybe» (переводится как «крошечная голова»). Видовой же эпитет «clavipes» с латинского языка переводится как «булавовидная ножка» (или «косолапость», если переводить более дословно).

Фотогалерея

Видео